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Rote Bete, Mangold, Mikroblatt
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Beschreibung
Von April bis Juli (für Rippchen) und bis September (für Blätter) pflanzt man sie in Reihen ins Freiland. Bei Rippchen sollte man etwas Abstand zwischen den Reihen lassen. Die Rippchen lassen sich wie Sellerie oder Spargel schmoren.
| Perioden | |
| Aussaatzeit im Freien von | Marsch |
| Aussaatzeit im Freien bis | August |
| Erntezeit | Mai |
| Erntezeit bis | Oktober |
| Sameneigenschaften | |
| Samen pro Gramm | 70-100 |
| Inhalt der Tasche | ca. 5 Gramm |
