MHD 06/26 Anis Samen, Pimpinella anisum

Die einjährigen Anispflanzen erreichen eine Wuchshöhe von bis zu 70 cm und zieren mit ihren weißen Doldenblüten jeden Garten. Die Samen haben einen leichten Lakritzgeschmack und können vielseitig verwendet werden. Die jungen Blätter der Pflanzen werden häufig als Zusatz für Suppen und Salate verwendet. Anis bevorzugt einen nährstoffreichen und durchlässigen Boden.