Lucy Chamberlain - Kleiner Garten - große Ernte

Kleiner Garten, große Ernte – Selbstversorgen auf 3 × 3 Metern

Du brauchst keinen großen Garten, um dich selbst zu versorgen – nur den richtigen Plan. Lucy Chamberlain zeigt dir, wie du ein Beet von gerade mal drei mal drei Metern in einen ertragreichen Küchengarten verwandelst. Von der Planung über die Pflege bis zur Ernte, begleitet von über 1.000 Fotos.

Darum geht's

• Die clevere Anbaumethode fürs 3 × 3 m große Beet: wie du verschiedene Kulturen sinnvoll kombinierst und den Platz optimal nutzt
• Praxiswissen für den Küchengarten: Fruchtgemüse, Kohl, Kräuter und Beeren – ganzjährig frische Zutaten auf dem Teller
• Von der Gartenplanung über die Gartenarbeit bis zur Ernte – Schritt für Schritt
• Über 1.000 farbige Fotos und Illustrationen, die den Anbau übersichtlich erklären
• Praktische Grafiken zu Aussaat- und Erntezeit, Pflanz- und Reihenabstand – plus Anbau im Kübel

Für wen ist das Buch?

Für Selbstversorger*innen mit wenig Platz – Terrasse, kleiner Garten oder ein paar Quadratmeter Beet. Wer viel ernten will, ohne viel Fläche zu haben, ist hier richtig.

Gut zu wissen

• Komplett-Anleitung für den kleinen Selbstversorgergarten
• Über 1.000 farbige Fotos und Illustrationen
• Aus dem Englischen übersetzt von Agnes Pahler

Eckdaten

• Autorin: Lucy Chamberlain · Übersetzung: Agnes Pahler
• Verlag: Dorling Kindersley, Februar 2021
• 256 Seiten
• ISBN: 978-3-8310-4156-5 · EAN: 9783831041565