Kiepenkerl Weiße Wintersteckzwiebel 'Snowball'

Die Kiepenkerl Weiße Wintersteckzwiebel ‘Snowball’ (Allium cepa ‘Snowball’) ist eine komplett weiße Steckzwiebelsorte für den Herbstanbau im Freiland. Sie wird im September - Oktober gesteckt und entwickelt sich über den Winter zu kräftigen Pflanzen, die im folgenden Jahr erntereife Zwiebeln bilden. Charakteristisch sind die weiße Schale, der mild-süße Geschmack und die vielseitige Verwendung in der Küche. ‘Snowball’ eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Kochen, Braten oder Rösten. Besonders praktisch ist die gute Winterhärte, durch die die Sorte bereits im Herbst gepflanzt werden kann und im kommenden Jahr früh nutzbare Zwiebeln liefert. Die Ernte erfolgt je nach Kulturverlauf ab dem Frühsommer, sobald sich die Zwiebeln gut entwickelt haben und das Laub beginnt, abzutrocknen. Werden die Zwiebeln nicht direkt verarbeitet, sollten sie nach der Ernte gut nachtrocknen und anschließend kühl, luftig und trocken gelagert werden. Allium cepa ‘Snowball’ eignet sich ideal für sonnige Gemüsebeete, Hochbeete und Freilandflächen mit lockerem, durchlässigem Boden.

Pflege:

Die Weiße Wintersteckzwiebel ‘Snowball’ bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort im Freiland mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da die Steckzwiebeln auf dauerhaft nasse Böden empfindlich reagieren können. Die Pflanzzeit liegt im Herbst von September - Oktober. Setzen Sie die Zwiebeln mit dem Wurzelboden nach unten etwa 3 cm tief in die Erde. Der Pflanzabstand beträgt ca. 10 cm, der Reihenabstand ca. 20 cm. Nach dem Stecken sollten Sie die Zwiebeln gut angießen, damit sie zuverlässig anwachsen. Während der Kultur sollte der Boden gleichmäßig leicht feucht gehalten werden, ohne zu vernässen. Halten Sie die Fläche möglichst unkrautfrei und lockern Sie den Boden bei Bedarf vorsichtig oberflächlich. Die Erntezeit liegt laut Herstellerangabe von Juni - September. Nach der Ernte sollten die Zwiebeln zusammengebunden und an einem luftigen Ort aufgehängt werden, damit sie gut trocknen und lagerfähig bleiben.