Jalapeño "Farmers Market"

Diese Jalapeño-Sorte wurde auf einem Bauernmarkt (Farmers Market) entdeckt. Ihre Früchte sind in eine raue, korkige Haut gehüllt sind, die ihr den Beinamen "Potato Skin Jalapeño" eingebrachte. Größer als ihre gewöhnlichen Verwandten, zählt sie zu den geschmacklich Besten ihrer Art. Die korkige Schale stört dabei nicht im geringsten, sondern zählt als Qualitätsmerkmal: Sie schenkt dem Fruchtfleisch eine zarte, erdige Note, die sich diskret zwischen Schärfe und Süße einpendelt. Du kannst sie in Essig einlegen, als Cowboy Candy kandieren oder gefüllt als Jalapeño Popper essen – alles möglich, alles lecker!

Wir empfehlen das Vorziehen in frischer Anzuchterde. Weitere Aussaathinweise:

• Standort: geschützt (empfohlen) oder Freiland (möglich)
• Aussaat: Februar (geschützt)
• Temperatur: > 25°C
• Saattiefe: knapp bedeckt (1 cm)
• Pflanzabstand: 50 cm x 60 cm
• Wuchshöhe: ca. 1 m
  

Menge: 15 Korn