Haferwurz Weißwurzel Saatgut

Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse mit ca. 30 cm langen Pfahlwurzeln. Der Anbau und die Verwendung erfolgt wie bei Schwarzwurzeln.

Produktmerkmale

• Standort: Sonnig bis halbschattig

Aussaat & Pflege

Aussaat: Aussaat März bis Ende April. Das stäbchenförmige Saatgut darf auf keinen Fall zerbrechen. Saattiefe 1–2 cm.

Keimung: Keimdauer ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat. Markiersaat empfehlenswert.

Standort: Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, lockerer Boden.

Kultur: Dünn verteilt im Reihenabstand 30 cm. In der Reihe 4–7 cm.

Blüte und Ernte: Ab September die langen, dicken, glatten Wurzeln.

Verwendung

Wird ähnlich zubereitet wie Spargel.

Packungsinhalt: 60 Korn