Chili Serrano Samen

Bei dem Serrano Chili handelt es sich um eine mexikanische Sorte. Seine Pflanzen wer-den um die 60 cm hoch und wachsen buschig. Die Schoten sind ca. 4 - 6cm lang und dick-fleischig. Oft werden sie noch grün geerntet, im reifen Zustand sind sie dann etwas süßer. Sie eignen sich besonders gut für Salsas und zum Einlegen, können aber frisch verzehrt oder eingefroren werden.