Bio-Winter-Endivien 'Wallonne'

Bio-Winter-Endivien 'Wallonne' – oder Cichorium endivia var. crispum – ist eine traditionsreiche belgische Wintersorte, die speziell für den späten Anbau entwickelt wurde. Mit ihren großen, kräftigen Rosetten, den dunkelgrünen Blättern und dem zarten, hellgelben Herz ist sie nicht nur optisch ein Genuss. Ihr fein-herber und würziger Geschmack wird nach dem ersten Frost oder kurzem Blanchieren milder und besonders frisch. Robust und ertragreich liefert diese Sorte selbst dann noch frisches Grün, wenn andere Salate schon Geschichte sind. Ob als Rohkost, kurz gedünstet oder gratiniert – mit „Wallonne“-Saatgut sicherst du dir beste Erträge und vielseitigen Genuss für die Winterküche. Bestelle jetzt und bringe deinen Garten zum Strahlen!