Bio-Petersilie 'Gigante d’Italia' – Samenfestes Bio-Saatgut

Glattblättrige Petersilie mit kräftigem Aroma – robust und pflegeleicht.

Die Bio-Petersilie 'Gigante d'Italia' (Petroselinum crispum) bildet deutlich größere, dunkelgrüne Blätter als krause Sorten und schmeckt kräftig-würzig. Sie ist robust, ertragreich und wächst nach der Ernte zuverlässig nach – im Beet, im Hochbeet oder im Topf.

Pflanzen-Steckbrief: Bio-Petersilie 'Gigante d'Italia'

Botanischer Name	Petroselinum crispum
Inhalt	ca. 500 Korn
Eigenschaften	Glattblättrig, ertragreich & robust
Aussaat	März – September (Direktsaat)
Saattiefe	0,5 – 1 cm (nur leicht bedecken)
Pflanzabstand	20–30 cm (Reihe) x 4–5 cm
Standort	Sonnig bis halbschattig
Ernte	ca. 50–70 Tage nach Aussaat

Anbau & Pflege

Aussaat & Keimung: Petersilie braucht Geduld: Die Keimung verläuft oft ungleichmäßig und dauert 2 bis 4 Wochen. Halte das Saatbeet in dieser Zeit konstant feucht. Im Hochsommer hilft es, die Aussaatstelle leicht zu schattieren, damit der Boden nicht verkrustet.

Standort & Boden: Lockere den Boden vor der Aussaat tiefgründig auf – Staunässe verträgt die Petersilie schlecht. Später sollte der Boden feucht, aber nie klatschnass sein, damit die Wurzeln nicht faulen.

Tipp für die Ernte: Ernte von außen nach innen und lass das Herzblatt in der Mitte stehen. So treibt die Pflanze immer neue Stiele und du kannst bis in den Winter frisches Grün schneiden.

Warum Bio-Saatgut von BioGlück?

• Zertifizierte Bio-Qualität: Saatgut aus zertifiziert ökologischer Erzeugung (Kontrollstelle DE-ÖKO-006) nach der EU-Öko-Verordnung (EU) 2018/848. BioGlück® ist als Händler unter DE-ÖKO-007 zertifiziert.
• Samenfest: Keine F1-Hybride – Petersilie ist zweijährig, im zweiten Jahr kannst du Saatgut aus den Blütenständen gewinnen. Damit die Nachkommen sortenecht bleiben, sollten keine anderen Petersiliensorten in der Nähe blühen.
• Graspapier-Tüte: Samentüte und Keimschutzbeutel bestehen aus Graspapier – die Verpackung ist plastikfrei und unbeschichtet.

BioGlück Genuss-Tipp

Die Stiele sind zu schade für den Biomüll: Sie tragen oft noch mehr Aroma als die Blätter. Fein gehackt geben sie Suppenfonds, Eintöpfen oder hausgemachtem Kräutersalz Tiefe.

Hinweis: Für Bio-Saatgut ist gesetzlich vorgeschrieben, dass es gentechnikfrei und ohne chemisch-synthetische Beizung erzeugt wird. Das gilt für alle Anbieter.