Bio-Basilikum 'Genoveser' – Samenfestes Bio-Saatgut

Großblättriges Basilikum für Pesto, Tomatengerichte und die Fensterbank.

Das Bio-Basilikum 'Genoveser' (Ocimum basilicum) ist die klassische Sorte der ligurischen Küche: Es bildet große, nach außen gewölbte, glänzend grüne Blätter mit süß-würzigem Aroma. Die Pflanzen wachsen buschig und treiben nach dem Schnitt zuverlässig nach – im Beet, im Topf auf dem Balkon oder ganzjährig auf einer hellen Fensterbank.

Pflanzen-Steckbrief: Bio-Basilikum 'Genoveser'

Botanischer Name	Ocimum basilicum
Inhalt	ca. 120 Korn
Eigenschaften	Großblättrig, aromatisch, ertragreich
Aussaat (Haus)	Ganzjährig möglich
Aussaat (Freiland)	Mitte Mai – Mitte Juni (frostempfindlich)
Saattiefe	Lichtkeimer – Samen nur andrücken oder hauchdünn bedecken
Keimtemperatur	Ab 15 °C (optimal 20–25 °C)
Standort	Sonnig, warm & windgeschützt
Ernte	Laufend, idealerweise vor der Blüte

Anbau & Pflege

Aussaat & Keimung: Basilikum keimt bei Zimmertemperatur nach etwa 6–10 Tagen. Als Lichtkeimer werden die Samen nur angedrückt oder hauchdünn bedeckt. Halte die Erde gleichmäßig feucht und vermeide Staunässe, damit die feinen Wurzeln nicht faulen.

Standort & Boden: Ein sonniger, warmer und geschützter Platz mit sandig-lehmigem, humosem Boden ist ideal. Der Nährstoffbedarf ist gering; gieße bei Trockenheit direkt an der Basis, nicht über die Blätter.

Tipp für die Ernte: Zupfe nicht einzelne Blätter ab, sondern schneide ganze Triebspitzen kurz über einem Blattpaar. Die Pflanze verzweigt sich dort und bildet zwei neue Triebe – sie wächst buschiger und du erntest länger.

Warum Bio-Saatgut von BioGlück?

• Zertifizierte Bio-Qualität: Saatgut aus zertifiziert ökologischer Erzeugung (Kontrollstelle DE-ÖKO-006) nach der EU-Öko-Verordnung (EU) 2018/848. BioGlück® ist als Händler unter DE-ÖKO-007 zertifiziert.
• Samenfest: Keine F1-Hybride – du kannst aus deinen Pflanzen eigenes Saatgut gewinnen. Damit die Nachkommen sortenecht bleiben, sollten keine anderen Sorten derselben Art in der Nähe blühen.
• Graspapier-Tüte: Samentüte und Keimschutzbeutel bestehen aus Graspapier – die Verpackung ist plastikfrei und unbeschichtet.

BioGlück Genuss-Tipp

Das Aroma verflüchtigt sich beim Erhitzen schnell: Gib die frisch gehackten Blätter erst zum Schluss an warme Gerichte. Klassisch für Pesto Genovese mit Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan oder frisch über Tomate-Mozzarella mit etwas Aceto Balsamico.

Hinweis: Für Bio-Saatgut ist gesetzlich vorgeschrieben, dass es gentechnikfrei und ohne chemisch-synthetische Beizung erzeugt wird. Das gilt für alle Anbieter.