Bio-Asia-Salat 'Green in Snow'

Bio-Asia-Salat 'Green in Snow': Dieser vielseitige Salat, auch bekannt unter seinem botanischen Namen Brassica juncea var. rugosa, beeindruckt durch seine Frosthärte und seinen pikant-würzigen Geschmack, der nach einem Frost angenehm milder und süßlicher wird. Die frischgrünen, gezahnten Blätter sind äußerst dekorativ und bieten bereits 4–6 Wochen nach der Aussaat eine gesunde Ernte. Der Bio-Salat kann spielend einfach gekauft und in sonnigen bis halbschattigen Standorten angebaut werden – ideal auch für dein Hochbeet oder den Balkon. Sein Saatgut passt perfekt in jede Küche, sei es als Wintersalat, Topping, Smoothie-Zutat oder kurz gedünstet. Genieße gesunde Frische selbst im Winter!