Bärlauch Saatgut

Mehrjährige Wildpflanze mit weißen Blüten und deutlich knoblauchartigem Aroma der Blätter. Bärlauch bevorzugt schattige, feuchte Standorte.

Produktmerkmale

• Standort: schattig
• Wuchshöhe: ca. 20–40 cm

Aussaat & Pflege

Aussaat: Aussaat von September bis März ins Freiland. 1–2 cm tief einsetzen.

Keimung: Benötigt eine Wärmephase (15–20 °C) mit anschließender 4–6 Wochen langer Kältephase (-4 bis +2 °C) zur Initialisierung der Keimung (Überwinterung).

Standort: Bärlauch bevorzugt einen schattigen, feuchten Standort.

Ernte: Die jungen, nach Knoblauch duftenden Blätter können von April bis Juli geerntet werden. Für das typische Aroma die Blätter bevorzugt frisch verwenden oder erst am Ende der Garzeit zugeben. Die Zwiebeln können im Spätsommer geerntet werden, wenn der Bärlauch das Blattgrün einzieht.

Packungsinhalt

Reicht für 20 Pflanzen